Uprawa warzyw w pomieszczeniach

  • Dodaj recenzję:
  • Dostępność: Dostępny Dostępny
  • Autor: pod redakcją prof. dr. hab. Mikołaja Knaflewskiego
  • Rok wydania: 2011
  • Liczba stron: 508
  • Oprawa i wymiary: miękka, 170 x 240 mm
  • ISBN: 978-83-09-01064-7
  • egz.
  • Cena katalogowa: 88,00 zł
  • Rabat: 20 %
  • 70,40 zł

Przedstawiono zostały podstawy oraz technologie uprawy warzyw w pomieszczeniach, nie tylko w szklarniach i tunelach foliowych, ale również w pomieszczeniach do pędzenia i do uprawy w warunkach sztucznego światła.

Podręcznika przedstawiającego uprawę warzyw w pomieszczeniach na akademickim poziomie nie ma od ponad 10 lat. „Uprawa warzyw pod osłonami” pod redakcją prof. dr hab. Tadeusza Pudelskiego ukazała się bowiem po raz ostatni w 1998 roku. Brak ten jest bardzo dotkliwy, ponieważ od tego czasu nastąpiły olbrzymie zmiany w konstrukcji obiektów uprawowych, ich wyposażeniu i stosowanych technologiach uprawy warzyw. Można więc stwierdzić, że w dostępnych w bibliotekach podręcznikach wiedza w znacznym stopniu ustępuje temu, z czym można się zetknąć w warunkach produkcyjnych.

W obecnym podręczniku w sposób kompleksowy przedstawione zostały zarówno podstawy jak i technologie uprawy warzyw w pomieszczeniach. Zmiana tytułu z „uprawy pod osłonami” na „uprawę w pomieszczeniach” jest przemyślana i w pełni uzasadniona. W podręczniku znajdują się bowiem informacje nie tylko o uprawie w szklarniach i tunelach foliowych, ale również w pomieszczeniach do pędzenia i do uprawy w warunkach sztucznego światła. Pojęcie „pod osłonami”, chociaż powszechnie stosowane jest mylące, ponieważ odnosi się także do upraw polowych osłanianych folią perforowaną czy włókniną albo niskimi tunelami foliowymi.

Podręcznik napisany został przez specjalistów z uczelni rolniczych i Instytutu Warzywnictwa w Skierniewicach z myślą o studentach, ale może być przydatny także nauczycielom oraz producentom