Kuchenka mikrofalowa. Szybko i smacznie.

  • Dodaj recenzję:
  • Dostępność: Dostępny Dostępny
  • Autor: Józef Kawczak, Jan Pikul
  • Rok wydania: 2001
  • Liczba stron: 191
  • Oprawa i wymiary: miękka, 120 x 195 mm
  • ISBN: 83-09-01739-3
  • egz.
  • Cena katalogowa: 8,00 zł
  • Rabat: 20 %
  • 6,40 zł
W prezentowanej książce znajdziecie Państwo przystępnie opisaną budowę kuchenki oraz wiele przepisów kulinarnych. Kuchenkę mikrofalową można używać do przyrządzania potraw znanych oraz mniej znanych, całkiem prostych i bardziej złożonych, a także takich, o które warto wzbogacić nasz codzienny jadłospis.

Z pewnością często zastanawiacie się Państwo co to są mikrofale, jak ogrzewają żywność, a także myślicie o wykorzystaniu kuchenki mikrofalowej - nie tylko do podgrzewania gotowych produktów lub przygotowanych wcześniej potraw.

W prezentowanej książce znajdziecie Państwo przystępnie opisaną budowę kuchenki oraz wiele przepisów kulinarnych. Kuchenkę mikrofalową można używać do przyrządzania potraw znanych oraz mniej znanych, całkiem prostych i bardziej złożonych, a także takich, o które warto wzbogacić nasz codzienny jadłospis.

Spis treści

WSTĘP

CO WARTO WIEDZIEĆ

Co to są mikrofale?

Czy kuchenki mikrofalowe są bezpieczne?

Budowa i wyposażenie

Naczynia do ogrzewania

Czego należy unikać?

MIKROFALE W NOWOCZESNEJ KUCHNI

Spojrzenie na żywność

Od surowca do potrawy

Rozmrażanie żywności

Ogrzewanie żywności

Odgrzewanie potraw

Inne możliwości kuchenki mikrofalowej

PRZEPISY

Przystosowanie przepisów tradycyjnych

Napoje

Zupy

Sosy

Mięso

Drób

Ryby

Jaja i sery

Warzywa, ziemniaki

Ryż, kasze, makarony

Przekąski

Desery

SPIS POTRAW

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.