Higiena w pasiece

Dostępność:
Dostępny Dostępny
  • Autor: Barbara Tomaszewska, Paweł Chorbiński
  • Rok wydania: 2009
  • Liczba stron: 168
  • Oprawa i wymiary: miękka, 145 x 205 mm
  • ISBN: 978-83-09-99014-7
  • egz.
    Cena katalogowa:38,00 zł
    Rabat: 25 %
    28,50 zł



    Słowo „higiena" pochodzi z języka greckiego i oznacza czynności zmierzające do zachowania zdrowia i zapobiegania cho­robom. Przez pojęcie higieny w pasiece rozumiemy pewne czynno­ści, które zapobiegają powstawaniu, przenoszeniu i rozprzestrze­nianiu się chorób pszczół dorosłych i czerwia. Pojęcie to obejmu­je również cały zespół czynności mających na celu utrzymanie po­rządku i czystości na terenie pasieczyska, magazynów i pracowni pszczelarskich. Szeroko rozumiane wymogi higieny dotyczą tak­że produktów pozyskiwanych od pszczół, a także higieny osobistej pszczelarza.

    Zdrowe rodziny pszczele zapewniają pszczelarzowi go­dziwy zarobek uzyskiwany ze sprzedaży produktów pasiecznych, głównie miodu. Zdrowe rodziny pszczele, to także rodziny silne, które, niezależnie od swoich możliwości produkcyjnych w zakresie pozyskiwanego od nich miodu, zapewniają wysokie plony w polu, sadzie i ogrodzie jako zapylaczki entomofilnych roślin uprawnych.

    Zagadnieniu utrzymywania silnych i wydajnych rodzin pszczelich poświęca się wiele uwagi i wciąż poszukuje nowych, doskonalszych metod zapewniających większą ich produkcyjność.
    Z tych względów dużo uwagi poświęca się także zagadnieniom związanym ze zdrowotnością rodzin pszczelich, zapobieganiu chorobom, a zwłaszcza chorobom zaraźliwym, w czym niemałe znaczenie mają czynności związane z szeroko pojętą higieną pa­sieczną.

    Spis treści

    1. Wstęp 7

    2. Ogólne wiadomości o chorobach pszczół 8

    2.1. Istota i przyczyny chorób pszczół  9

    2.2. Mechanizmy odpornościowe u pszczół 11

    2.3. Mechanizmy fizjologicznej odporności wewnętrznej 12

    2.4. Objawy wzbudzające podejrzenie wystąpienia chorób pszczół 15

    2.5. Zatrucia pszczół 21

    2.6. Stosowanie środków leczniczych u pszczół 23

    3. Rodzaje i metody odkażania w pasiece 27

    3.1. Odkażanie metodami fizycznymi 29

    3.2. Odkażanie metodami chemicznymi 30

    3.3. Środki chemiczne niszczące pasożyty i szkodniki  32

    4. Środki odstraszające pszczoły 33

    5. Wybrane uregulowania prawne w zakresie zapobiegania zaraźliwym

    chorobom pszczół oraz ich zwalczania 34

    6. Dokumentacja pasieczna 40

    7. Znaczenie ilości i jakości pokarmu w pojawieniu się chorób pszczół 42

    7.1. Miód 42

    7.2. Syrop cukrowy 44

    7.3. Syropy inwertowane 45

    7.4. Spadź 48

    7.5. Pyłek kwiatowy, pierzga i namiastki pyłku 49

    8. Lokalizacja i higiena pasieczyska 54

    9. Higiena poideł 60

    10. Higiena uli i sprzętu pasiecznego 63

    11. Higiena plastrów 69

    12. Higiena magazynów i pracowni pszczelarskich 74

    13. Biologia i zwalczanie szkodników pasiecznych 77

    13.1. Grzyby (Fungi) 77

    13.2. Motyle (Lepidoptera) 77

    13.2.1. Barciaki 78

    13.2.1.1. Zapobieganie inwazji barciaków 80

    13.2.1.2. Metody zwalczania barciaków 82

    13.2.1.2.1. Metody fizyczne 82

    13.2.1.2.2. Metody chemiczne 83

    13.2.1.2.3. Metody biologiczne 86

    13.2.2. Zmierzchnica trupia główka 87

    13.3. Chrząszcze (Coleoptera) 88

    13.4. Błonkoskrzydłe (Hymenoptera) 92

    13.5. Ptaki (Aves)  96

    13.6. Ssaki (Mammalia) 97

    13.7. Inni „goście\" w pasiece 99

    14. Zabezpieczenie pszczół przy przewozach 100

    15. Znaczenie badań laboratoryjnych w diagnozowaniu chorób pszczół 102

    16. Diagnostyczna wartość osypu zimowego 106

    17. Bezpieczeństwo i higiena pracy pszczelarza 111

    17.1. Użądlenia przez pszczoły 113

    17.1.1. Pierwsza pomoc przy użądleniach 118

    17.1.2. Odpowiedzialność właścicieli pasiek z tytułu pożądlenia 119

    17.2. Użądlenia przez osy i trzmiele 121

    17.3. Oparzenia przy odkażaniu uli i sprzętu pasiecznego 123

    17.4. Apteczka pszczelarza 124

    18. Wymogi higieny w zakresie pozyskiwania, przechowywania i dystrybucji miodu 126

    19. Wymagania weterynaryjne związane z handlem i importem miodu 131

    20. Wymogi higieny w zakresie pozyskiwania oraz przechowywania innych produk­tów pasiecznych 133

    20.1. Pyłek kwiatowy i pierzga 133

    20.2. Wosk 136

    20.3. Propolis (kit pszczeli) 138

    21. Piśmiennictwo 141

    22. Wykaz niektórych aktów prawnych obowiązujących w Polsce 144