Grzyby w naszej kuchni

Dostępność:
Dostępny Dostępny
  • Autor: Wanda Woźniak, Marian Gapiński
  • Rok wydania: 2003
  • Liczba stron: 184
  • Oprawa i wymiary: miękka, 125 x 195 mm
  • ISBN: 83-09-01768-5
  • egz.
    Cena katalogowa:8,00 zł
    Rabat: 37.5 %
    5,00 zł
    Grzybiarze z niecierpliwością oczekują na jesień - czas grzybobrania.

    Co zrobić z koszami pełnymi grzybów?

    Jak je przyrządzić, aby zadowolić całą rodzinę?

    Co można wyczarować z dostępnych na rynku przez cały rok pieczarek i boczniaków?

    Odpowiedzi na te pytania znajdą Czytelnicy w tej książeczce.

    Grzyby smażone, duszone, zapiekane z mięsem i bez tego dodatku, zupy, sałatki i inne grzybowe frykasy - bardziej lub mniej pracochłonne - mają stałe, zagorzałe grono miłośników kulinarnych doznań i mogą uatrakcyjnić niejedno przyjęcie.

    Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne